"in onda" Trasmissioni 2015

Puntata nr. 16 del 25/10/2015

In questa puntata...

L'appennino investe nella filiera zootecnica

Sisto Romani, imprenditore agricolo

Lambrusco biologico, stampa europea in visita all'azienda Folicello

Quindici giornalisti di testate nazionali della carta stampata e della e Tv provenienti da tutta Europa hanno fatto visita all’azienda agricola biologica il Folicello di Castelfranco Emilia accompagnati dal responsabile della comunicazione della Direzione generale agricoltura e sviluppo rurale dell’Unione Europea, Roger Waite.

Prima di Modena, dove oltre all’azienda vitivinicola hanno visitato una acetaia di balsamico tradizionale, hanno fatto tappa a Parma in un prosciuttificio.

Il Folicello è stata una della prime aziendea vitivinicole biologica che ha iniziato a produrre senza solfiti. Tra i giornalisti, una troupe della tv di stato romena e giornalisti della carta stampata provenienti da Irlanda, Gran Bretagna, Francia, Germania, Ungheria, Slovenia, Grecia, Olanda, Portogallo e Spagna.

Roger Waite – European Commission

Marco, Irene e Federica Giovannini - azienda biolgica il Folicello

 

Frumento, al via le semine con l’incognita dei mercati

Le semine dei cereali autunno vernini è iniziata e i produttori cercano di adottare tutte le tecniche per ottenere una produzione lorda vendibile accettabile, a seguito di una annata , quella del 2015, che non ha soddisfatto le aspettative dei cerealicoltori.

C’è quindi molta attenzione al mercato e a tecniche colturali per abbassare i costi delle lavorazioni.

Cristiano Fini, presidente Cia Modena.

 

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Enjoy, it's from Europe ": is the new promotion policy adopted by the European Commission, that aims to help professionals to enter the international market or to consolidate, their position and make European consumers more aware of the efforts made by European farmers.
In summary the initiative and how many resources are available

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Emilia-Romagna is the first region in Italy whith companies that make processing and / or sale organic products, and the area of organic farms is of 85.000 hectares .

Agriculture MEPs (Members of European Parliament) introduced measures to avoid contamination of organic food, including on mixed organic and conventional farms, what about final wording organic farming legislation?

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In your press trips which are the points of excellence that you have seen and weaknesses in the supply chain?

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You got a taste of Parma ham and now Emilia Romagna Balsamic winegar and wines , as Pignoletto and Lambrusco, organic in this case ... what do you think about sparkling wines … and traditional Balsamic of Modena?

 

 

 

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